大阪堂島の MUSICA から、今年も春の紅茶のおしらせがやってきました。紅茶好きにとって、春はヌワラエリヤの美味しい時期でもあり、ダージリンの新茶の季節でもあります。

今回お願いしたのは、ヌワラエリアとディンブラ、そしてファーストフラッシュ・ダージリン。ダージリンはロヒニ茶園の今年の一回目の収穫のものです。紅茶は茶葉の種類だけでなく、収穫の時期によっても味が変わってきます。それを楽しむのも楽しいものです。

週末、落ち着いたときに飲むつもりです。